Domaine Courcoux
Producteur de poiré de Bretagne depuis 5 générations
Un domaine familial en Bretagne
Le Domaine Courcoux est implanté à Plaintel, dans les Côtes-d’Armor. Depuis cinq générations, la famille cultive et préserve des poiriers anciens, dont certains tricentenaires, véritables piliers du domaine.
Les poires sont récoltées à parfaite maturité et vinifiées selon une méthode inspirée du monde du vin, afin de donner naissance à des poirés à la bulle fine, à l’équilibre précis et à l’expression élégante.
Savoir-faire et reconnaissance
Le travail du Domaine Courcoux est régulièrement distingué lors de concours de référence, notamment au Concours Général Agricole de Paris.
Ces distinctions récompensent une vision du poiré exigeante, guidée par la recherche de justesse et de constance.
Terroir et héritage
Depuis plusieurs générations, les vergers du domaine façonnent l’identité des poirés du Domaine Courcoux, guidés par l’âge des poiriers et le temps long.
Visites et dégustations
Le Domaine Courcoux ouvre ponctuellement ses portes aux visiteurs.
Visites du verger, découverte de la méthode de vinification et dégustations permettent d’appréhender le poiré comme un véritable vin pétillant de poire.
Boutique
L’ensemble des cuvées du Domaine Courcoux est disponible à la vente en ligne.